proef de streek
Wat zijn onze producten uit de streek en waar zijn deze te vinden? Het antwoord: Overal! Door de hele Maashorst zijn vakmannen en -vrouwen bezig met het produceren, verwerken en aanbieden van oerlekkere streekproducten. Kom jij ze proeven?
Wild Rundvlees uit De Maashorst
De Taurossen in De Maashorst zorgen ervoor dat het natuurgebied niet dichtgroeit en dat er meer ruimte is voor biodiversiteit. De mens stuurt hierbij o.a. op het beheer van de kuddes. Dieren die niet meer binnen het gebied of de kuddes passen, worden in de slagerij van Stichting Taurus verwerkt.
Wat Tauros-vlees zo bijzonder maakt, is dat het voortkomt uit de unieke samenwerking tussen mens en dier én dat er geen enkel productiegericht doel is. Geen rund(vlees) gaat verloren in de keten.
Lees meer over Tauros Vlees
volg de keten van melk - Van vak naar man en schap, ontdek het ambacht!
-
IJsboerderij Cleefshoeve
IJsboerderij Cleefshoeve
Je vindt er tot wel 30 smaken loeilekker boerderij-ijs! Met fruit uit de regio en dagverse melk van eigen koeien, mag je dit ijs zeker niet missen. Geniet!
-
Melktap Van den Boom
Melktap Van den Boom
Leerzaam en lekker! Tap je eigen melk en ga op excursie op de melkveehouderij.
-
Orchid's Paardenmelkerij
Orchid's Paardenmelkerij
Ontmoet alle 150 paarden en geniet van een vers glas paardenmelk!
-
Boerderijwinkel De Bosrand
Boerderijwinkel De Bosrand
Tap je eigen melk uit de melkautomaat en breng een bezoekje aan de boerderijwinkel.
-
Geitenhouderij De Bleken
Geitenhouderij De Bleken
Proef 8 verschillende soorten kaas, gemaakt door 2000 melkgeiten!
